本周最成功的菜：味增薑燒豬肉是也
禮拜四凌晨交了論文introduction plan以後，我的做菜魂蠢蠢欲動，於是在禮拜五試了番茄炒蛋和麻婆豆腐，很無奈的兩樣都失敗了。
話說我的仙女室友Chantelle示範給我吃的番茄炒蛋超超超好吃，番茄真的有和炒蛋融合在一起，酸酸甜甜的滋味令人難忘，但是禮拜五我想嘗試她教我的做法，又失敗了，蛋太多番茄太少，且蛋沒有打均勻，整個很糟糕像ㄆㄨㄣ一樣，下場又是進了垃圾桶。看來番茄炒蛋真是一門大學問，值得每個禮拜來試一下
麻婆豆腐
在台灣我也做過好幾次的菜，來這邊沒有一次成功過，關鍵就是豆瓣醬不對啊
難不成真要逼我走上自製豆瓣醬這條路上？
我用了在這邊中國超市買的什麼郫縣豆瓣醬，吃起來比較像滷豆腐不像麻婆豆腐，還有這邊的豬絞肉超超超超臭，害我加了兩次酒去那個腥味，下次不想買豬絞肉了!!
禮拜五連做了兩道菜都不成功，禮拜六不死心的又做了兩道菜，成功率有提高到50%
回鍋肉
再次失敗，據說是因為我下肉的時候連酒一起下去了，這樣肉沒辦法炒到焦，應該要沒帶水的肉下去才行。而且據說這也不是高麗菜，這是包心菜來著。天啊，我根本分不出來啊
由此可見我真的是個弱咖。
味增薑燒豬肉
這次在網路上菇狗來的食譜(http://www.masa.tw/簡單料理食譜/薑燒豬肉.html)，然後才赫然發現我上次做的味增煎鮭魚也是來自於這位Masa老師，他的文筆蠻可愛的，而且試著做了兩道都還蠻成功的，推薦給大家喔
Masa老師上面說用半顆洋蔥和半根胡蘿蔔，大概是我的洋蔥本來就很小顆了，然後我削胡蘿蔔的皮又削掉肉很多，所以整體而言洋蔥和胡蘿蔔的量太少，然後肉太多，下次應該放整顆的洋蔥和整根胡蘿蔔。豬肉我是照Masa老師的食譜用薑、大蒜、味增、醬油、糖，我沒有清酒所以改用米酒，味霖沒有所以直接跳過。先炒蔬菜，然後在把醃料和豬肉一起加下去，然後很神奇的是，接下來都沒有加任何調味料就很夠味了，然後一直出水一直出水，也不會乾乾的。
最後成品吃起來是有點甜甜鹹鹹的，我真是太愛味增了
但是本周最開心的是，我一整個禮拜竟然只花了2000台幣不到，這真是太神奇啦。一整個禮拜我只有跟同學去tesco叫菜，還有慢跑的時候去鎮上順便買一些雜貨，原來不買衣服不外食是一件這麼節省的事情，看來我跟小螢一樣
往節約型美女之路邁進
然後就結婚啦
話說螢之光2沒有第一集來得好看耶，布揪(部長?!)變得好不高拐喔，然後我覺得小螢有點太瘦了，她之前的樣子比較可愛，向井理太痞了啦(我比較喜歡他在「我的姐姐是惡魔」裡面那種角色設定)，不過我還是會繼續追下去的，因為看的時候輕鬆沒壓力笑一笑就是他最大的好處囉
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